冬至将至，年味始升在忻州古城

一年一度的温暖约定如期而至

12月21日 上午10:30

泰山庙巷

忻州古城饺子宴，再度开席！

先来看一下往年回顾吧~

如何参与「饺子宴」？

【方法一】线上提前抢入席名额

在本篇文末参与抽奖

活动当天10:20前

凭中奖二维码兑换入席券， 入场用餐

【方法二】入住忻州古城内的民宿

若您在12月20日晚住在忻州古城里，

便有可能在民宿前台

收到民宿主人送出的饺子宴邀请函

【方法三】线下排队领入席券

12月21日，将在

设立 「 入席券领取处 」

当天上午10:00开启发券

游客在现场关注“忻州古城”抖音官方账号

即可领取入席券，入场用餐

席位有限，先到先得，发完即止

今年，我们向在忻州古城民宿入住的朋友发出温暖邀请：若你恰好在12月20日晚住在忻州古城里，又愿在12月21日出门探寻美食，便有可能在民宿收到民宿主人送出的饺子宴邀请函。

宴席从巷头摆至巷尾，席间坐着的可能是第一次来北方过冬的南方朋友、在外奋斗归来的游子、来自天南海北的游客、从小在忻州生活的邻里邻居......

天南地北，方言各异，却在同一口热锅前，举箸相迎，笑语言欢。所谓团圆，未必仅是家人围坐，也可以是此刻——天涯相聚，共温热、话相逢。我们也一如既往，向这座城里的劳动者、向所有眷恋这片土地的人，敞开怀抱。

饺子馅中的羊肉，当日现杀现切，肉质细腻、没有一丝膻味，呈现出极佳的口感与品质。

如果有不爱吃肉的朋友，我们也准备了韭菜鸡蛋馅的，每一个饺子都包裹着忻州最本真的味道。

而这份美味的背后，藏着一整座古城的匠心：来自古城面坊的现磨面粉，原生态零添加，自然精面口感纯正，麦香味十足。

来自辛公府醋坊的陈酿老醋，油坊现磨的胡麻油，辣子坊香辣辣椒……食材穿梭在古巷老铺之间，最终汇聚在这一碗热气腾腾的饺子里。我们相信，最好的款待，就是把这片土地孕育的真诚，包进馅里，端给你。

万人期待的打铁花表演在冬至时节盛大启幕。绚烂的铁花在空中绽放，如繁星洒落，美不胜收。

二人台、羽韵林风、书韵伞缘、秀容对诗、抛绣球招亲等街区演绎也为冬日增添了一抹别样的活力，共同燃起了冬至的浓厚节日氛围。

在中国人的岁时记忆里，冬至一过，年便有了声响。忻州古城的饺子宴，就像拉开年序幕的那一声锣，从这一天起，古城正式走入“过年时间”。无论是偶然到来的旅人，还是年年赴约的故友，都是这场年味启幕仪式的见证者。

我们特意在这篇推文中准备了60个入席名额，拼拼手气，或许就是这一刻的点击，便能开启一段温暖的冬至记忆。

获得入席券的朋友在12月21日活动当天凭获奖二维码，在泰山庙广场活动入口，换取入席券，入席落座。没抢到也没关系，活动当天，泰山庙广场活动现场也会开放入席券领取点，上午10:00开始限量发放，发完即止。

这不仅是一顿饭，更是一场仪式。是古老城墙与温热人间烟火的拥抱，是四方来客与一座城的团圆，更是一年将尽时，属于忻州的最初年味。

或万里归来，或恰好经过这一年将尽的时刻

有人在古城为你留一席座位

备一碗饺子，端一杯暖茶长桌已铺，醋已斟满，炭火正旺我们等你，举箸相邀

共尝年味初启的温暖

今年冬至

你会和谁一起来参加饺子宴呢？

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饺子宴入席券会随机掉落喔~

图片来源：陆离

来源：山西忻州古城